top of page
_DSC0163m.jpg

'מלקטים אצל שמשון בחצר'
הבלוג

תמונת הסופר/תשרון בירנבאום

מרוות ירושלים

מרוות ירושלים, מרווה רפואית ומרווה משולשת הבדל ושימוש

את מרוות ירושלים נלקט בחורף ובאביב לפני שהיא פורחת.

נאסוף עלים שלמים וצעירים.

בתמונה שושנת עלים מרוות ירושלים

בעברית פרוש השם הוא שהיא מרווה צימאון.

להבדיל מאחיותיה מרוות ירושלים אינה ריחנית,

היא

תראו אותה בחודשי החורף במופע של שושנת עלים יפה, הפריחה תהיה באביב ואז יעלה עמוד תפרחת דביק נראה לפי צורת הפרח היפה הוורוד בעל השפתיים, שהיא שייכת למשפחת השפתניים.

פריחת המרווה מזכירה  את מנורת בית המקדש ולכן יש הטוענים שהשם הוא שיבוש המילה מנורה.

 בספר חוכמת הצמחים של ענבל לויטה תוכלו לקבל עוד מידע על הקשר של מרוות ירושלים לאמונה.

בלועזית שמה סילביה שפרושו ישועה .

מרוות-ירושלים נקראת לסיינה וערביי ישראל מלקטים אותה וממלאים באורז או בפריקה (שהיא חיטה ירוקה קלויה ושבורה)

בסיורי הליקוט שלי נבדיל בין מרוות ירושלים לבין בוצין ולשון הפר שאינם ראויים למאכל ואף רעילים.

מתכון לעלי מרווה ממולאים במתכונים באתר שלי.

 

 ישנם סוגים רבים של מרווה בארץ ובניהם שתיים דומות במראן ובאיכויות שלהן :המרווה הרפואית והמשולשת הנקראות בערבית מרמיה.

המרווה הרפואית והמשולשת משמשות לטהור פנימי וחיצוני של הגוף וגם לטיהור מרחבי מגורים.

המרווה (לא מרוות ירושלים) מכילה שמנים אתרים חזקים וריחניים,

אסף הרופא מציין שהמרווה יעילה כנגד כל מכאוב והיא משמשת לריפוי תחלואים רבים החל מהורדת לחץ דם ועד הפגת כאב שיניים.

כאשר נכין תה מהמרווה המשולשת או הרפואית נקפיד לחלוט את העלים כלומר רק לשפוך עליהם מים רותחים ולא לבשל. בישול המרווה מוציא ממנה חומרים שגורמים לכאב בטן לעומת זאת תה מחליטת מרווה משולשת הוא מעט מריר ועוזר לתחלואים במערכת העיכול ויעיל להפיג כאבי בטן,  וגם ידוע כמרפא את מערכת הנשימה בזכות השמנים האתרים שבמרווה.

יהודי מרוקו היו שותים אותה כנגד חולשה כללית וחום, ביוון משתמשים בה להסדרת המחזור החודשי.

במקרה של פצע פתוח שמים עלי מרווה לעוסים או כתושים על המקום הפגוע וחובשים.

עלי מרווה טריים משמשים לצחצוח שיניים

המרווה משמשת גם לתיבול מאכלי בשר, עוף, דגים וגבינות וגם בהכנת משקאות חריפים.

מתכון מומלץ לתה מרווה:

קחו 3,4 עלי מרווה שימו בכוס

מלאו את הכוס במים רותחים וכסו את הכוס

אחרי כמה דקות הוסיפו דבש או סילאן חרובים ושתו.


תה מרווה

כוס תה מרווה חלוטה במים רותחים


עוד מידע על ליקוט מרווה וצמחי מרפא ותועלת רבים אחרים בסדנאות הליקוט שלי

בקבוצת היוצאפ השקטה ובניוז מייל.

0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


bottom of page